in Nấu ăn ngon

Hướng dẫn cách làm cá lăn bột chiên xù

Cách làm cá lăn bột chiên xù rất đơn giản mà hương vị lại thơm ngon đặc biệt rất thích hợp cho thời tiết se lạnh những ngày này.

Cá lăn bột chiên xù
Cá lăn bột chiên xù

Nguyên liệu: 

  • 150g cá basa phi lê.
  • 1 quả trứng gà.
  • 150g bột mì+ 150g bột chiên xù.
  • 150g khoai tây chiên.
  • Xà lách, cà chua.
  • Gia vị: mù tạt, nước cốt chanh, bột ớt tabasca.

Xem thêm:

Chế biến: 

  • Cá mua về làm sạch, cắt miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo nước. Cho cá vào một tô, cho bột ớt, mù tạt, nước cốt chanh vào trộn đều.
  • Sau đó cho hỗn hợp lăn qua bột mì, tiếp đó lăn qua trứng rồi cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
  • Đem cá chiên chín vàng đều.
  • Bày ra đĩa, trang trí xà lách, cà chua.
  • Món này ăn kèm với khoai tây chiên tuyệt ngon.

Tham khảo thêm: Canh cải cá viên– Món ngon cuối tuần

Bài viết cùng chủ đề

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *